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信州上田の5つの酒蔵が挑む「山恵錦PROJECT」動画公開中

2019.05.09

長野県が開発した新酒米『山恵錦(さんけいにしき)』を地元農家「柿嶌農園」と上田の五蔵「信州銘醸」「沓掛酒造」「若林醸造」「和田龍酒造」「岡崎酒造」が協力して醸す地域活性化プロジェクト。

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