上田市シティプロモーション

文字サイズ

7/23(金・祝)開催! お豆腐の木型とお豆腐作り

2021.07.07
From:上田市

 

7/23(金・祝)開催!お豆腐の木型とお豆腐作り

塩田の寺子屋2時間目は「木型を作って、お豆腐作り」です。

地元の大工さんにカットしていただいた木材をステンレスの釘で組み立てます。
使いやすいさらしの濾し布をお付けするので、おうちでもお豆腐を作っていただけます。

すべて手作りだからこそできるお得な講座です。
皆様のご参加お待ちしております☆

 

日時 2021年7月23日(祝・金)10:30~15:30(お昼休憩あり)
場所 塩田の里交流館(とっこ館)
参加費 3,800円(木枠、濾し布、にがり付き)
対象/定員 どなたでも / 先着12名
講師 林修一郎氏、お豆腐研究会、地域おこし協力隊(加藤万紀)
持ち物 エプロン、おてふき、マスク、持ち帰り用のタッパーや袋(お豆腐、おから)、ペットボトル(ゆ)、とんかち、軍手
申込み 7月21日(水)までに、下記へ電話または窓口へ。
塩田地域自治センター ℡.0268-38-3000 担当:地域おこし協力隊 加藤

 

詳細は、出典記事をご覧ください。

関連タグ
出典記事