農産物
2021.07.07
7/23(金･祝)開催！ お豆腐の木型とお豆腐作り
From：上田市
7/23(金･祝)開催！お豆腐の木型とお豆腐作り
塩田の寺子屋2時間目は「木型を作って、お豆腐作り」です。
地元の大工さんにカットしていただいた木材をステンレスの釘で組…
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2021.06.16
6/18(金)オンライン開催！日本酒消費量拡大推進イベント『日本酒の作り手と産地の魅力』
From：AgVenture Lab
6/18(金)オンライン開催！日本酒消費量拡大推進イベント『日本酒の作り手と産地の魅力』
「日本酒」それは五穀豊穣をお祝いする神聖なもの。
本イ…
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2021.05.11
5/29(土)開催！ シャトー・メルシャン椀子ワイナリー「春の椀子マルシェ」
From：シャトー・メルシャン
地元のおいしいものとワインを屋外で楽しむイベント「春の椀子マルシェ」
シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーでは、昨年の秋に行われた椀子マルシェの春バージョンとして、初の「春の…
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2021.04.12
上田市日本遺産オリジナルロゴマークを活用してみませんか
From：上田市
上田市日本遺産オリジナルロゴマークを活用してみませんか！
日本遺産『レイラインがつなぐ「太陽と大地の聖地」～龍と生きるまち 信州上田・塩田平～』を広く市内外でPRするため、上田市独自…
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2021.02.26
【市民リポート】「信州上田クラインガルテン眺望の郷 岩清水」見学会に参加してきました！
上田市の新たな魅力を発見！市民リポーターの南波です。
令和3年4月に上田市殿城地区に新たにオープンする、簡易宿泊棟付き農園「信州上田クラインガルテ…
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2021.02.26
3/27(土)開催！ 結婚支援イベント「お豆腐づくりで縁結び」
From：上田市ホームページ
3/27(土)開催！ 結婚支援イベント「お豆腐づくりで縁結び」
上田市塩田地域で古くから栽培されている在来種の大豆「こうじいらず」を使用したお豆腐を作りな…
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2021.02.25
3/13(土)開催！塩田産大豆で十五割麹のお味噌作り
3/13(土)開催！塩田産大豆で十五割麹のお味噌作り
上田在来種の大豆「こうじいらず」を使って十五割麹のお味噌を作るワークショップを開…
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